Modelo robusto y fiable ideal para producciones medianas.
Capacidad del cilindro en litros: 30 l.
Capacidad del cilindro en Kg:  ± 28 Kg.
Motores:
Trifásicos de 1,75 HP / 1,29 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz)
Monofásicos de 2,5 HP / 1,84 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz)
Todos los modelos monofásicos incorporan de serie un kit de ventilación forzada para un mayor rendimiento del motor. Los modelos trifásicos también lo pueden incorporar como opción.Dimensiones base:  35 x 45 cm

Totalmente en acero inoxidable 18/10 excepto tapa y pistón en aluminio anodizado.

OPCIONES :

Tapa y pistón en acero inoxidable 18/10.
Paro y marcha automático del motor al soltar la rodillera (sólo para motores trifásicos).
Retorno automático del pistón.
Kit de ventilación forzada para motores trifásicos.
Ruedas o soporte antivuelco con ruedas.
Porcionador Manual. Válvula dosificadora opcional ideal para dosificar salsas, cremas o patés.
Porcionador-retorcedor PR-360.